Da più di 15 anni aiuto le persone a comprendere meglio il loro corpo e mostro loro come l'alimentazione può avere un impatto reale sulla loro vita quotidiana. Andando oltre, collaboro anche con Corporation per migliorare la loro strategia nutrizionale o sviluppare il benessere del personale.
Se sei curioso di sapere come posso supportarti nel raggiungimento del tuo obiettivo, facciamo una breve chiacchierata.
Domina la menopausa e migliora le prestazioni in tutti gli ambiti della vita: questo è lo scopo del mio programma esclusivo di 12 settimane.
Quando ti iscrivi a Midlife Mastery:
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Porridge di quinoa ✨
A molti clienti piace avere un porridge come una delle loro opzioni per la colazione. Porridge convenzionale
può essere scarso in termini di proteine, rendendolo troppo ricco di carboidrati. L'aggiunta della quinoa in questa ricetta offre la sensazione cremosa e confortante del porridge ma aumenta il livello in termini proteici. La quinoa è una delle poche proteine vegetali ad essere completa. Aggiungi il latte di soia e avrai una buona spinta di fitoestrogeni. Quando mi avanza la quinoa, finisce in un porridge. Un modo fantastico per prendersi cura di te e dell'ambiente.
Per 2 persone - Pronto in 15 minuti
Ingredienti
100 g di quinoa cotta (da un sacchetto per microonde o utilizzando gli avanzi)
60g avena porridge
Pizzico di sale marino in scaglie
500ml di latte di avena o di soia più 100ml extra per servire
4 baccelli di cardamomo tritati o un bel pizzico di cardamomo macinato
½ cucchiaino di cannella in polvere
2 cucchiai di sciroppo d'acero
metodo
1. Mettete la quinoa cotta e il porridge d'avena in una padella con un pizzico di sale e il latte,
cardamomo e cannella. Portare a ebollizione e cuocere per 10 minuti, mescolando, finché l'avena sarà tenera. Puoi allentare con un po 'di latte in più mentre cuoce se inizia a farlo
addensarsi troppo velocemente.
2. Versare il composto in due ciotole e ricoprire ciascuna con un filo di sciroppo d'acero. Versare sopra una spruzzata
più latte e servire con i condimenti che preferisci.
Adoriamo aggiungere frutti di bosco e noci!
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Cos’è una dieta antinfiammatoria?
Non esiste un unico modello alimentare antinfiammatorio.
Ma in generale, una dieta antinfiammatoria è un modello alimentare basato su cibi integrali, molta frutta e verdura e un equilibrio di proteine, carboidrati e grassi ad ogni pasto.
Per saperne di più su come mangiare in modo antinfiammatorio, prenota una chiamata conoscitiva gratuita. Link nella bio ⬆️
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Che sia la prima cosa al mattino o a metà pomeriggio, a volte hai bisogno di uno spuntino sano ed energetico per darti quella carica. La chiave per uno spuntino sano è scegliere cibi con una combinazione di carboidrati complessi, proteine, grassi sani e molte fibre e queste palline energetiche forniscono proprio questo!
Tempo totale: 10 minuti + 30 minuti di ammollo
Dosi: fa ca. 10 palline
Preferenze dietetiche: vegano, vegetariano, senza latticini, senza glutine
𝗔𝗽𝗿𝗶𝗰𝗼𝘁 𝗕𝗮𝗹𝗹𝘀
16 albicocche secche
40 noci
50 anacardi
2 cucchiai di olio di cocco
1 cucchiaino di zenzero macinato
45g di cocco essiccato
𝗠𝗲𝘁𝗵𝗼𝗱
1. Foderare una teglia con carta da forno
2. Metti le albicocche, le noci e gli anacardi in un robot da cucina e frullali finché non saranno ben amalgamati. Aggiungere l'olio di cocco, lo zenzero macinato e il cocco essiccato e frullare nuovamente fino a quando inizia a formarsi un impasto. Se la miscela si sente, prova ad aggiungere un po' più di olio di cocco. Il composto dovrà risultare poco appiccicoso.
3. Usando le mani, crea delle palline grandi quanto uno snack.
4. Rotolare le palline nel cocco essiccato e disporle su un vassoio preparato.
5. Posizionare le palline sulla teglia preparata e conservare in frigorifero per 30 minuti.
6. Servi le palline dal frigorifero o conservale in un contenitore ermetico per un massimo di 5 giorni.
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La menopausa colpisce il 100% delle donne nate femmine alla nascita. La menopausa per molte donne è una strada in salita.
Negli ultimi 15 anni di lavoro come dietista per la salute della donna, nutrizionista e ricercatrice, ho dedicato il mio lavoro ad acquisire una visione più profonda su come aiutare le donne a vivere una vita più sana e più felice. Ho sviluppato una struttura solida, pratica e semplice che ti consentirà di essere un partecipante attivo nella presa in carico del tuo corpo in modo da poter continuare ad esibirti in tutte le aree della tua vita.
In 12 settimane capirai cosa sta succedendo nel tuo corpo e come adattarti al meglio ai cambiamenti in atto e alla fine prosperare. Basato sulla scienza, semplice e personalizzato.
Commenta "Padronanza della mezza età" per una chiamata conoscitiva GRATUITA e discuteremo dei tuoi sintomi unici e di come posso supportarti.
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L’altro giorno ho letto una statistica sconcertante.
"Ogni 3 secondi si verifica una frattura dovuta all'osteoporosi nel mondo."
In tutto il mondo, ciò rende le fratture dovute all’osteoporosi più comuni di infarti, ictus e cancro al seno messi insieme!
L'osteoporosi è legata alla debolezza delle ossa ed è soprannominata la “ladra silenziosa” poiché non si avverte il danno mentre procede. Molti adulti non si accorgeranno di avere ossa porose finché non cadranno. Le cadute che provocano una frattura alle ossa incidono pesantemente sulla qualità della vita e, se sei anziano, il rischio di morire poco dopo aumenta alle stelle.
Ci sono alcuni gruppi che rischiano di avere una scarsa densità ossea. Questi sono:
➡️ Persone che hanno eliminato il diario dalla loro dieta.
➡️ Persone che seguono diete eccessive ed estreme o quelle persone che nel complesso non mangiano abbastanza.
➡️ Donne in post-menopausa.
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